Répertoires Th3rdwave
Les cafés
Torréfacteurs
Sacs de café
Guides
Awards
Club de Café Th3rdwave
Abonnement
Abonnement cadeau
Édition actuelle
Éditions précédentes
Boutique
Calendrier de l’Avent
Jeux de café
Portefeuille Th3rdwave
Cartes de fidélité
Carte-cadeaux
Th3rdwave pour les cafés
Th3rdwave pour les torréfacteurs
Café gratuit
Bloom Lava
Découvrez l'élégance et l'équilibre parfait de notre café de spécialité exclusif en provenance d'El Salvador. Ce lot exceptionnel réunit les variétés Ana Café et Bourbon, cultivées à une altitude idéale de 1110 mètres, permettant un développement lent du grain qui concentre des sucres et des arômes complexes. Soigneusement traité selon une combinaison de processus Lavé et Naturel, ce café offre une tasse à la fois propre, texturée et d'une douceur remarquable. Avec une note rigoureuse de 85 points SCA, il s'impose comme un véritable incontournable pour les amateurs de café exigeants.
Découvrez l'élégance et l'équilibre parfait de notre café de spécialité exclusif en provenance d'El Salvador. Ce lot exceptionnel réunit les variétés Ana Café et Bourbon, cultivées à une altitude idéale de 1110 mètres, permettant un développement lent du grain qui concentre des sucres et des arômes complexes. Soigneusement traité selon une combinaison de processus Lavé et Naturel, ce café offre une tasse à la fois propre, texturée et d'une douceur remarquable. Avec une note rigoureuse de 85 points SCA, il s'impose comme un véritable incontournable pour les amateurs de café exigeants.
Origine du café
Pays
El Salvador
Région
Ahuachapán
Variété
ana café, bourbon
Altitude
1110 m
Ferme
Petites fermes locales
Producteur
Petits producteurs locaux
Niveau de torréfaction
Foncée
Procédé
lavé, naturel
Notes de
🌸
jasmin
🌹
roses
🌿
myrte
Évaluations de la communauté
😃