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Black Mamba
Ce délicieux café est produit par la coopérative agricole Marua, située dans la région centrale du Kenya. Il s'agit d'un café de grade AA traité selon le procédé lavé, une méthode méticuleuse qui améliore la clarté et la vivacité en tasse. Le résultat ? Un chef-d'œuvre de précision qui crée une symphonie parfaite entre l'éclat fruité et la rondeur chocolatée. Attendez-vous à des notes intenses de cerise noire et de fruits des champs, magnifiquement équilibrées par des nuances de chocolat et de pain grillé, le tout se terminant par une finale expressive et harmonieuse.
Ce délicieux café est produit par la coopérative agricole Marua, située dans la région centrale du Kenya. Il s'agit d'un café de grade AA traité selon le procédé lavé, une méthode méticuleuse qui améliore la clarté et la vivacité en tasse. Le résultat ? Un chef-d'œuvre de précision qui crée une symphonie parfaite entre l'éclat fruité et la rondeur chocolatée. Attendez-vous à des notes intenses de cerise noire et de fruits des champs, magnifiquement équilibrées par des nuances de chocolat et de pain grillé, le tout se terminant par une finale expressive et harmonieuse.
Origine du café
Pays
Kenya
Région
Région centrale
Variété
sl-28, SL-34
Altitude
1700 - 2000 m
Ferme
Marua Farmers Coop
Producteur
Marua Farmers Coop
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
lavé
Notes de
🍒
cerises noires
🍈
longane
🍫
truffe au chocolat noir
🍞
pain perdu
🥤
mûre limeade
Évaluations de la communauté
😶