Répertoires Th3rdwave
Les cafés
Torréfacteurs
Sacs de café
Guides
Awards
Club de Café Th3rdwave
Abonnements
Édition actuelle
Éditions précédentes
Boutique
Calendrier de l’Avent
Jeux de café
Portefeuille Th3rdwave
Cartes de fidélité
Carte-cadeaux
Th3rdwave pour les cafés
Th3rdwave pour les torréfacteurs
Café gratuit
Berruecos
Nariño est un département du sud-ouest de la Colombie, bordé par l'Équateur et l'océan Pacifique. Le sol volcanique des Andes confère à cette région un secteur agricole puissant. Les hauts plateaux andins offrent des conditions idéales pour la culture du café, tandis que la banane est la principale culture des basses terres du Pacifique.
Ce café provient d'une petite communauté d'agriculteurs des environs de Berruecos, Nariño : Antonio Andrade, Jose Marie Ahumada, Luz Mery Berna, Hector Salazar, Mr. Rosalia, Dona Celina, Don Jaime, Don Pedro, Don Segundo, Don Pablo. Bien que composé de dix récoltes différentes, ce lot communautaire est strictement composé de cépages Caturra.
La tasse qui en résulte rappelle la pistache, le caramel et la camomille.
Ce café provient d'une petite communauté d'agriculteurs des environs de Berruecos, Nariño : Antonio Andrade, Jose Marie Ahumada, Luz Mery Berna, Hector Salazar, Mr. Rosalia, Dona Celina, Don Jaime, Don Pedro, Don Segundo, Don Pablo. Bien que composé de dix récoltes différentes, ce lot communautaire est strictement composé de cépages Caturra.
La tasse qui en résulte rappelle la pistache, le caramel et la camomille.
Nariño est un département du sud-ouest de la Colombie, bordé par l'Équateur et l'océan Pacifique. Le sol volcanique des Andes confère à cette région un secteur agricole puissant. Les hauts plateaux andins offrent des conditions idéales pour la culture du café, tandis que la banane est la principale culture des basses terres du Pacifique.
Ce café provient d'une petite communauté d'agriculteurs des environs de Berruecos, Nariño : Antonio Andrade, Jose Marie Ahumada, Luz Mery Berna, Hector Salazar, Mr. Rosalia, Dona Celina, Don Jaime, Don Pedro, Don Segundo, Don Pablo. Bien que composé de dix récoltes différentes, ce lot communautaire est strictement composé de cépages Caturra.
La tasse qui en résulte rappelle la pistache, le caramel et la camomille.
Ce café provient d'une petite communauté d'agriculteurs des environs de Berruecos, Nariño : Antonio Andrade, Jose Marie Ahumada, Luz Mery Berna, Hector Salazar, Mr. Rosalia, Dona Celina, Don Jaime, Don Pedro, Don Segundo, Don Pablo. Bien que composé de dix récoltes différentes, ce lot communautaire est strictement composé de cépages Caturra.
La tasse qui en résulte rappelle la pistache, le caramel et la camomille.
Origine du café
Pays
Colombie
Région
Nariño
Variété
caturra
Altitude
1900 - 2000 m
Ferme
Variés
Producteur
Antonio Andrade, Jose Marie Ahumada, Luz Mery Berna, Hector Salazar, Mr. Rosalia, Dona Celina, Don Jaime, Don Pedro, Don Segundo, Don Pablo
Procédé
lavé
Torréfaction
Légère moyenne
Notes de
🥜
pistache
🍮
caramel
🌼
camomile
Évaluations de la communauté
🙂
3,3 Très bon
4 évaluations
Alex M. | 😃 4,0 Excellent
Espresso
.
27 novembre 2023
Frederic | 🙂 3,0 Bon
Cafetière à piston
Café interressant, le goût de camomille est moins mon genre, mais n'est pas trop présent.
24 novembre 2023
Anastasija Ivanova | 😃 4,0 Excellent
Chemex
rich yet smooth, not too acidic
3 novembre 2023
Voir toutes les évaluations
Recettes
Filtre Manuel par Sorellina
Filtre manuel
AeroPress par Spectrum Coffees
AeroPress
Espresso For Light Roasts
Espresso
Voir plus dans l'app