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Aromèlis
Découvrez Aromèlis, un café exceptionnel des hauteurs des montagnes Bombe en Éthiopie. Ce café provient de la station de lavage Keramo, où plus de 1 500 petits producteurs travaillent avec Daye Bensa. À une altitude de plus de 2 300 mètres, les grains de café Aromèlis sont denses et offrent des notes complexes et raffinées. Les variétés cultivées sont fermentées pendant 36 à 72 heures et séchées sur des lits africains pendant 12 à 15 jours, préservant ainsi leur qualité.
Découvrez Aromèlis, un café exceptionnel des hauteurs des montagnes Bombe en Éthiopie. Ce café provient de la station de lavage Keramo, où plus de 1 500 petits producteurs travaillent avec Daye Bensa. À une altitude de plus de 2 300 mètres, les grains de café Aromèlis sont denses et offrent des notes complexes et raffinées. Les variétés cultivées sont fermentées pendant 36 à 72 heures et séchées sur des lits africains pendant 12 à 15 jours, préservant ainsi leur qualité.
Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
Sidama
Variété
74112
Altitude
2300 m
Ferme
Washing Station Keramo
Producteur
1500 petits producteurs - Daye Bensa
Procédé
lavé
Notes de
🍑
jus de pêche
🌸
jasmin
🍰
gâteau au thé earl grey
Évaluations de la communauté
😃
