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Café gratuit
Antonio Gonzalez
Le Red Catuai d'Antonio Gonzales est cultivé selon des méthodes traditionnelles à la Finca Nueva Montaña, mettant en valeur des notes fruitées vibrantes grâce à une fermentation naturelle. Savourez une tasse riche et juteuse avec des notes de tarte aux pommes, de cannelle et de dattes sucrées, rehaussée par une douceur rappelant le melon jaune et une acidité malique mûre. Ce café offre une base sucrée avec une finale éclatante.
Le Red Catuai d'Antonio Gonzales est cultivé selon des méthodes traditionnelles à la Finca Nueva Montaña, mettant en valeur des notes fruitées vibrantes grâce à une fermentation naturelle. Savourez une tasse riche et juteuse avec des notes de tarte aux pommes, de cannelle et de dattes sucrées, rehaussée par une douceur rappelant le melon jaune et une acidité malique mûre. Ce café offre une base sucrée avec une finale éclatante.
Origine du café
Pays
Guatemala
Région
Santa Rosa
Variété
catuai rouge
Altitude
1880 m
Ferme
Finca Nueva Montaña
Producteur
Antonio Medina & Eby Arcely Samayoa
Procédé
naturel
Notes de
🥧
tarte aux pommes
🥮
cannelle
🌴
dattes sucrées
🍈
douceur de melon
acide malique
Évaluations de la communauté
🙂
