Un café de quartier avoisinant le marché Jean-Talon. Je me laisse tenter par un latté aux sésames noirs. Avec chaque gorgée j’essaie de dissocier les saveurs le lait, le café ainsi que le sésame noir, impossible, tout est judicieusement en harmonie en bouche. Vous avez une belle histoire du pourquoi de votre nom de café, Rose de mai, qui pourrait être intéressant d’en retrouver une touche à votre café.