À PROPOS DES CAFÉS
Cette sélection se distingue par un équilibre raffiné de notes fruitées et sucrées, révélant tout le caractère authentique du café. Certains profils sont étonnants, parfois même audacieux — un vrai plaisir à découvrir jour après jour.
Idéale pour les méthodes d’infusion manuelles comme le filtre, l’Aeropress ou la Chemex. L’espresso est possible, mais conseillé surtout aux connaisseurs avec l’équipement adéquat, afin d’éviter un goût acidulé.
Notes de dégustation
FUNKY, FRUITY & ÉQUILIBRÉ
Niveau de torréfaction
LÉGÈRE-MOYENNE
Méthode d’infusion
FILTRE, AEROPRESS, ESPRESSO