Géogène Micro-torréfacteur
Sherbrooke

Mélange Vertuose

Mélange Vertuose est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour être dégusté aussi bien en espresso qu'en filtre.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café provient du département de Tarrazu au Costa Rica. Il provient de la ferme La Pastora et est composé uniquement de Caturra traité et lavé.

Le second est un café mexicain de la région du Chiapas. Il provient de divers producteurs indépendants associés à la coopérative Grapos. Il est composé de cépages Caturra, Typica, Bourbon et Mundo Novo.

La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, la noix et les raisins secs.
Mélange Vertuose est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour être dégusté aussi bien en espresso qu'en filtre.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café provient du département de Tarrazu au Costa Rica. Il provient de la ferme La Pastora et est composé uniquement de Caturra traité et lavé.

Le second est un café mexicain de la région du Chiapas. Il provient de divers producteurs indépendants associés à la coopérative Grapos. Il est composé de cépages Caturra, Typica, Bourbon et Mundo Novo.

La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, la noix et les raisins secs.

Coffee origin

Country
Costa Rica
Region
Tarrazu
Variety
caturra
Altitude
1400 m
Farm
San Rafaël
Producer
Plusieurs petits producteurs
Process
Lavé

Tastes like

🍫
milk chocolate
 🌰
walnut
🍇
raisins

Community reviews

🙂

3.0 Good

1 Review

Robin | 🙂 3.0 Good
Espresso
Milk chocolate and raisin notes
May 17, 2023

Recipes