Géogène Micro-torréfacteur
Sherbrooke

Mélange Pop

Mélange Pop est un mélange de signature. Il a été créé et torréfié pour être apprécié autant en filtre qu'espresso.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café provient de la région Cerrado Mineiro du Brésil. Il provient de Danilo Barbosa à la Fazenda Cachoeira et est composé uniquement de Red Catuai traité naturellement.

Le second est un café mexicain de la région du Chiapas. Il provient de divers producteurs indépendants associés à la coopérative Grapos. Il est composé de cépages Caturra, Typica, Bourbon et Mundo Novo.

La tasse obtenue rappelle le chocolat noir et le beurre d'amande.
Mélange Pop est un mélange de signature. Il a été créé et torréfié pour être apprécié autant en filtre qu'espresso.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café provient de la région Cerrado Mineiro du Brésil. Il provient de Danilo Barbosa à la Fazenda Cachoeira et est composé uniquement de Red Catuai traité naturellement.

Le second est un café mexicain de la région du Chiapas. Il provient de divers producteurs indépendants associés à la coopérative Grapos. Il est composé de cépages Caturra, Typica, Bourbon et Mundo Novo.

La tasse obtenue rappelle le chocolat noir et le beurre d'amande.

Coffee origin

Country
Brazil
Region
Cerrado Mineiro
Variety
red catuai
Altitude
1200 m
Farm
Fazenda Cachoeira
Producer
Danilo Barbosa
Process
natural
Roast
Medium Dark

Tastes like

🍫
dark chocolate
🌰
almond butter

Community reviews

😃

4.1 Excellent

7 Reviews

Frederic | 😃 4.0 Excellent
French press
☕️
January 29, 2024
Vincent Giguere | 😃 4.0 Excellent
Chemex
Jour 15 du calendrier de l’avent. ☕️
December 31, 2023
Emilee MacInnes | 😃 4.0 Excellent
AeroPress
A very good blend, but I found it difficult to get specific notes. Just good delicious coffee!
December 28, 2023

What people are saying

Recipes