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Balance

From Montreal

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Basé à Montréal, Balance est micro-torréfacteur fondé par Daniel Gonzalez. Le parcours de Daniel a commencé quand il a déménagé de la République Dominicaine pour s’établir à Montréal. Avec une formation en ingénierie, il s'est retrouvé fasciné par la complexité de la torréfaction du café. C'est alors qu'il a fondé Balance. La mission de Balance est de fournir un café de qualité et accessible avec le savoir-faire qu’il y a autour.

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