Butihinda

Butihinda est l'une des deux stations de lavage faisant partie de Rotheca Women’s Coffees, un projet créé en 2019 pour lutter contre la pauvreté et soutenir les femmes dans les régions productrices de café du Burundi. Grâce au leadership et à la persévérance d'Angèle Ciza, le projet a élevé des milliers d'agriculteurs et continue d'être une source d'inspiration, en particulier pour les femmes. Étonnamment, 80% des fermes en partenariat avec Rotheca appartiennent ou sont gérées par des femmes.

Ce café représente non seulement la qualité que le pays a à offrir, mais contribue également à aider l'importateur à financer des bourses d’études pour les jeunes filles. Comme le dirait Angèle, « si vous voulez développer le Burundi, vous développez les femmes ».

Source: lebruloir.com

Torréfié par

Le Brûloir
De Montreal

Détails du café

Pays
Burundi
Région
Muyinga
Variété
bourbon
Altitude
1700 m
Ferme
Various
Producteur
Butihinda washing station
Procédé
lavé

Notes de

🍈
carambole
🍑
pêche
🍮
caramel au beurre